长和翡翠熔岩·悦干白：纯净天成，果香四溢
发布时间：2025-10-30 21:37:26 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论摘要： 长和翡翠酒庄，以宁夏贺兰山东麓风土文化为滋养，以栽培葡萄、酿造葡萄酒的匠心为底蕴，以品质精致优良的美酒佳酿为引导，以探索、创新的精神，铸造
。
摘要： 长和翡翠酒庄，果香四溢以宁夏贺兰山东麓风土文化为滋养，长和成以栽培葡萄、翡翠酿造葡萄酒的熔岩匠心为底蕴，以品质精致优良的悦干美酒佳酿为引导，以探索、白纯创新的净天精神，铸造坚如磐石的果香四溢酒庄。
长和翡翠酒庄（Fei Tswei）坐落于宁夏贺兰山东麓（Helan Mountain’s East Foothill）产区。长和成出于对葡萄酒的翡翠热爱，庄主焦旭鼎先生在家乡开垦葡萄园，熔岩本着“敬畏土地、悦干尊重土地、白纯回报土地”的净天坚定信念，短短十年间便建立起了长和翡翠酒庄。果香四溢在2021年该产区的列级酒庄评选中，长和翡翠位列四级庄。
图片来源：长和翡翠酒庄
长和翡翠的葡萄园位于贺兰山冲积扇带中间位置，土壤主要由沙砾石和沙壤土组成，土壤贫瘠。砾石含量适中，透气性良好，同时具有较好的保水肥能力，有利于葡萄根系向深层发展，获取较多的矿质元素。因较多的砾石存在，土壤热效应更强，有助于葡萄果实充分成熟。
图片来源：长和翡翠酒庄
2019年长和翡翠熔岩·悦干白葡萄酒
2019 Fei Tswei Lava Joyous White, Helan Mountain’s East Foothill, China
（点击图片即可跳转购买）
酿造工艺
该款酒采用霞多丽（Chardonnay）和莫斯卡托（Moscato）酿造而成，手工穗选后使用气囊整穗柔性低温压榨，后经低温澄清，较大程度地保留了果香。发酵过程中，严格采用低温控温发酵，尽可能保留各类挥发性芳香物质。发酵结束后，立即进行酒泥分离，确保香气和纯净度的完整呈现。
图片来源：长和翡翠酒庄
酒庄品鉴笔记
“此酒酒液呈鲜亮的禾杆绿色，散发着玫瑰、柑橘、甜瓜、柚子和黄桃的馥郁果香，入口芳香四溢，饱满、清爽、活泼的酸度提升了此酒的层次感，使余味更加悠长。” （文/Irene）
相关文章
当地时间2024年12月11日，美国纽约，53岁的Towana Looney在纽约大学朗格尼医学中心接受医疗测试，她是一位接受了基因编辑猪肾移植的患者。视觉中国|图焦点全球第三例基因编辑猪肾人体移植完2025-10-30
有哪些适合小白的室内装修设计软件？对于小白来说，可以选择一些简单易用的室内设计软件，比如SketchUp、HomeByMe、Floorplanner等。这些软件界面友好，操作简单，适合初学者使用。如何2025-10-30
在和平码头客运站大楼一楼，厕所门口设置的免费厕纸机呈缺纸状态。记者 彭怡郡 摄海峡网讯 海西晨报记者 彭怡郡 实习生 黄丽琼） 内急却没带纸，意外发现厕所门口有一台免费厕纸机，赶紧一顿扫码后却不出纸，2025-10-30- 有哪些适合小白的室内装修设计软件？对于小白来说，可以选择一些简单易用的室内设计软件，比如SketchUp、HomeByMe、Floorplanner等。这些软件界面友好，操作简单，适合初学者使用。如何2025-10-30
如何在室内设计中融入欧式古典风格？要融入欧式古典风格，可以选择使用华丽的壁纸、华丽的窗帘和雕花的家具等元素。还可以使用古典的色彩搭配，如金色、象牙白和深红色，以突出欧式风格的华丽和奢华。同时，还可以选2025-10-30
3月16日，在厦门地铁1号线湖滨东路站6号出入口，一只流浪猫闯入时误上电扶梯，结果被卡住两条后腿，命悬一线。热心乘客赵女士发现后立即与车站工作人员取得联系。湖滨东路站长说，现场，乘客赵女士非常热心，一2025-10-30
最新评论